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News & Topics

2021.12.27

お知らせ , イベント情報 , 宴会・会議

「第13回 青年調理士のための全日本中国料理コンクール」金賞受賞のお知らせ

ホテルゆがふいんおきなわ「ティーダダイニング 心彩身」の料理長・嘉陽田 翔伍(かようだ しょうご)が、「公益社団法人日本中国料理協会」が主催する「第13回 青年調理士のための全日本中国料理コンクール」で金賞を受賞いたしました。

     profile     
嘉陽田 翔伍  かようだ しょうご

2007年3月 沖縄調理師専門学校 卒業
2007年4月 ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート 入社
2010年5月 第8回青年調理士のための全日本中国料理コンクール デザート部門 入選
2013年9月 中国料理専門調理師資格 取得
2013年10月 第27回沖縄県調理技能競技大会 中華単品の部 奨励賞
2014年10月 第28回沖縄県調理技能競技大会 中華コースの部 銀賞 那覇市長賞
2016年5月 第11回青年調理士のための全日本中国料理コンクール 定食部門 入選
2017年3月 第11回国産ニジマス中国料理コンクール 麺飯部門 銅賞
2018年5月 第12回青年調理士のための全日本中国料理コンクール 定食部門 入選
2019年10月 第33回沖縄県調理技能競技大会 中華コースの部 金賞 沖縄県知事賞
2020年4月 ホテルゆがふいんおきなわ 入社
2020年10月 レストラン「心彩身」料理長 就任
2020年12月 第1回青年調理士のための沖縄県中国料理コンクール 銀賞
2021年11月 第13回青年調理士のための全日本中国料理コンクール 金賞

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